Diálogo Nº 41116
Diálogo iniciado en el artículo Diseñar para restaurantes
El diseño de menú es un punto importante y lo abordas como creo que debe ser: como una herramienta de venta. Elaborar un menú es como elaborar un catálogo, un cartel, un folleto y una portada de libro al mismo tiempo: debe llamar la atención, informar puntualmente, describir con precisión el platillo, seducir y darle argumentos de venta al mesero. Si el diseñador le explicara estos puntos al cliente desde el inicio seguramente otra cosa sería. Buen artículo que merece extenderse. Saludos.