Escudero sobre El packaging regulado (52983)

Diálogo iniciado por Sofia Escudero en el artículo El packaging regulado

Retrato de Sofia Escudero
33
Abr. 2020

La regulación viene determinada por la legislación vigente y el diseñador debe contemplarla, no solamente en los ingredientes, sino también en, por ejemplo, el tamaño de la fuente que se emplea en ingredientes, tablas nutricionales, etc.

Esta claro que cada vez se sabe más sobre los efectos sobre el organismo (a largo plazo) del uso de conservantes o estimulantes que se añaden en productos procesados. Esto inexorablemente afectará a los datos que se incluyen y al planeamiento del diseño.

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